Capsule vidéo : La ferme des 7 Crans
Marc-Antoine et Marie-Frédérique Fortin-Robitaille La Ferme des Sept Crans est une ferme agroforestière spécialisée en production de champignons en milieu forestier. L’approche de la ferme est inspirée par les principes de l’agroécologie qui encouragent la création d’environnements de production qui se rapprochent le plus possible du milieu naturel. Ainsi, des aménagements de haies de biodiversité intercalaires, de [...]